Pesto
Jag kan erkänna en sak. Jag är rätt usel i köket. Kan inte laga mat, lyckas sällan eller aldrig micra en Billy- pizza. Fast jag är rätt så tokig i pesto så idag fixade jag lunch (titta, Johan!) och det här är enkelt nog för mig att klara av:
1. Koka vatten på spisen. Jag vet inte varför det blev så farligt rött, haha.
2. Släng i your pasta of choice. Idag fick det bli Gnocchi för min del, fast jag föredrar egentligen Farfalle eftersom det är fjärilspasta. Det gör inte så mycket i och för sig för när jag var liten tyckte jag att Gnocchis såg ut som nallebjörnar.
3. Pesto är viktig, mahah! köpte denna i Italien och herregud! Skulle kunna ge upp godis resten av livet för den här peston!
4. Tomater!
5. Blanda....
6. Och så i med tomaterna. Ät.
Ursäkta men ingenting vettigt händer just nu...
första matinlägget du gör eller? :D
såg asgott ut ju! har dock aldrig smakat pesto eftersom jag undviker nötter i alla dess former :D
Vilken lunch!